コンテナハウスの基礎知識
コンテナハウスでカフェを開く4つのメリットとは？費用や開業の注意点まで解説
2023/04/24 コンテナハウスの基礎知識
コンテナハウスカフェ が近年、話題を集める理由を知っていますか？
独特なデザインが魅力的なだけでなく、意外にも多くのメリットがあるんです。この記事では、コンテナハウスでカフェを開業する際の4つの大きなメリットと、費用や注意点について詳しく解説します。
夢のカフェ開業への第一歩を踏み出すために、ぜひこの記事を参考にしてください。
コンテナハウスでカフェを開業する4つのメリット
ここでは、コンテナハウスカフェの魅力や開業するメリットを4つご紹介します。
低コストでカフェを建てられる
コンテナハウスカフェは、一般的な建物と比較して初期投資が抑えられるため、資金面での負担が軽減されます。
コンテナ自体の価格もリーズナブルであり、改造費用もさほど高くないため、これから新たにカフェを始めようとする方に適した選択肢です。
また、建築にかかる時間も短縮されるため、事業をすぐに始めることが可能です。
インパクトのある見た目で差別化できる
コンテナハウスカフェは、個性的な外観が目を引くため、競合他店と差別化しやすいです。
お客様がインスタ映えする場所を求めている現代において、コンテナハウスカフェは魅力的な空間を提供できます。
デザイン性の高さで、集客力もアップすることが期待できます。
店舗の広さを調節できる
コンテナハウスカフェでは、コンテナを組み合わせることで店舗の広さを簡単に調節できます。
ビジネスの規模やニーズに合わせて、柔軟に対応することが可能です。
また、将来的に拡張を検討する際も、コンテナを追加するだけでスペースが広がります。
店舗を移動できる
借地でコンテナハウスカフェを運営する場合、土地の契約が終了したり、立地が変わったとしても、店舗自体を移動させることができます。
これにより、事業の継続性が高まり、リスクも低減されるでしょう。
移動可能な店舗であることは、経営において大きな利点となります。
コンテナハウスでカフェを開業するため費用
コンテナハウスでカフェをオープンする際の費用については、さまざまな要素によって変動します。
一般的なコンテナハウスの価格は、12ftで約500,000円〜、20ftで約600,000円〜、40ftで約900,000円〜です。しかし、中古か新品か、立地条件や設備投資など、さまざまな要因で費用は大きく変わることがあります。
具体的には、基礎工事費や電気・設備工事費、土地代、内装・外装費用、そして運転資金が必要になります。
金額はあくまで目安で、ここから実際にはさらに費用がかかる事は想定しておきましょう。
コンテナハウスでカフェを開業するには
実際にコンテナハウスカフェを開業するための手順について解説します。
開業資金を集める
コンテナハウスでカフェを開業するには、まず開業資金を集める必要があります。
コンテナハウスの購入、内装・外装の費用、設備費、運転資金などを総額で把握し、個人資産や親族からの借り入れ、銀行融資、クラウドファンディングなど、複数の方法で資金調達を行いましょう。
事前にしっかりと準備しておくことが、安定した開業への鍵となります。
建築確認申請をする
コンテナハウス カフェを建設する際には、建築確認申請が必要です。これは、建物の安全性や法令遵守を確認するための手続きです。
建築確認申請は、専門家（建築士など）に依頼することが一般的です。計画書類の作成や申請手続きをスムーズに行い、無事に建築許可を取得しましょう。
飲食店開業に必要な資格を取る
飲食店を開業するには、いくつかの資格が必要です。特に、食品衛生責任者の資格は法律で義務付けられているため、必ず取得しましょう。
また、アルコールを提供する場合は、酒類販売免許が必要です。
事前に資格取得に必要な手続きや費用を調べ、スケジュールを組んでおくことが大切です。
飲食店営業の申請を行う
飲食店として営業するためには、市区町村役場に飲食店営業許可の申請を行う必要があります。
申請書類には、店舗の設備や衛生面などが記載されており、審査を受けます。準備が整ったら、申請を提出し、無事に許可が下りることを祈りましょう。
コンテナハウスでカフェを開業する際の注意点
ここでは、コンテナハウスでカフェを開業をするにあたっての注意点を解説します。
コンテナを運び込める土地が必要
コンテナハウスカフェを開業する際には、適切な土地が重要です。
まず、コンテナを運び込めるアクセスが確保できる土地を選ぶ必要があります。
狭い道や障害物がある場所では、コンテナの搬入が困難になることがあります。
また、駐車場やバリアフリーへの対応も考慮しておくと、お客様に利便性を提供できます。
立地や周辺環境をよく調べ、最適な土地を見つけましょう。
JIS規格のコンテナを使う
コンテナハウスカフェを開業する際、建築物としての安全性が非常に重要です。
そのため、JIS規格（日本工業規格）に適合したコンテナを使用することが望ましいです。
JIS規格のコンテナは、強度や耐久性に関する基準をクリアしており、安心して使用できます。
また、建築確認申請を行う際にも、JIS規格のコンテナを使用していることが有利となります。
品質と安全性を確保するために、適切な規格のコンテナを選択しましょう。
これで、いよいよコンテナハウスカフェの営業が始まります。
コンテナハウスでカフェを開業することは、低コストで建築が可能であり、インパクトのあるデザインで差別化が図れるなど、魅力的なメリットが多く存在します。また、店舗の広さを自由に調節でき、必要に応じて移動も可能です。ただし、費用面では木造建築と大きな違いがなく、同じ重量鉄骨造の建築よりは抑えられるものの、注意が必要です。
まとめ
これまでの解説で、コンテナハウスカフェの開業に関するメリットや費用、開業手続き、注意点などを詳しくご紹介してきました。
コンテナハウスでの飲食店開業は、デメリットを上回るメリットが多く、魅力的な選択肢と言えるでしょう。
私たち「IRON HOUSE」では、住宅から店舗まで幅広いニーズに応えたコンテナハウスを提供しております。
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